Die Weinfibel  - Begriffe rund um den Wein




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Passito : italienische Bezeichnung für Strohwein

Pignanello : sizilianische rote Rebe, liefert dunkle, fruchtige, würzige Weine

Pinot Grigio : leicht, blumig, weiße Rebe

Primitivo : rote Rebsorte aus Süditalien, liefert volle, samtige Weine. Artverwandt mit Zinfandel.

Profumo : Geruch, Duft

Prosecco : weiße Rebsorte aus Norditalien