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Die Weinfibel - Begriffe rund um den Wein |
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Falanghina : weiße Rebsorte aus Süditalien Fein : unaufdringlicher, dezenter und eleganter Wein Feurig : alkoholreicher, kräftiger Wein Flaschengrößen : Pikkolo 0,2 l Halbe Flasche 0.375 l Magnun 1,5 l Doppelmagnum 3,0 l Jeroboam 4,5 l Methusalem 6,0 l Balthasar 12, 0 l Nebukadnezar 15.0 l Frizzante : italienisch für Perlwein, bekannt ist der Prosecco. Fruchtig : Geschmacks- und Duftbild, wird von den Fruchtkomponenten bestimmt. Fruchtsäure : in Obst vorkommende Säure. |